UYAR P280 Competition Electronic Power Supply

Coltello Döner Professionale UYAR P280 Competition – 80 mm – 130W | Taglio Ergonomico ad Alte Prestazioni

Scopri l’eccellenza nel taglio della carne con il coltello döner UYAR P280 Competition, progettato per professionisti del kebab e gyros. Dotato di impugnatura ergonomica angolata e lama circolare da 80 mm, garantisce tagli precisi, rapidi e sicuri fino a 70 kg al giorno. L’affidabilità tedesca si unisce a una tecnologia avanzata per offrirti uno strumento leggero, potente e pronto all’uso intensivo quotidiano.

🟠 5 Benefici Chiave

🔧 Ergonomia Superiore: impugnatura angolata che riduce l’affaticamento del polso durante l’uso prolungato.

⚙️ Motore Potente & Silenzioso: taglio fluido anche su carne croccante grazie al motore DC ad alta velocità.

🔒 Massima Sicurezza: alimentatore intelligente con protezione da sovracorrente, cortocircuito e surriscaldamento.

💦 Impermeabile al 100%: resiste a grasso e umidità – nessun rischio di danni costosi.

🇩🇪 Produzione Tedesca di Precisione: realizzato con componenti CNC ad alta precisione e materiali di lunga durata.

✅ Caratteristiche Principali

🔸 Impugnatura ergonomica angolata

La nuova impugnatura ergonomica sviluppata da UYAR riduce la tensione sul polso ed è quindi ideale per l’uso continuo nel settore gastronomico.

🔸 Lama circolare Ø 80 mm

La lama circolare premium in acciaio al cromo-molibdeno temprato e satinato offre durata, precisione e taglio netto. Progettata e prodotta da UYAR® GmbH con il rinomato sistema di lame circolari UYAR®.

🔸 Alimentatore elettronico di terza generazione

Il più potente alimentatore per coltelli döner sul mercato. Si adatta automaticamente a una tensione di ingresso di 110V o 220V ed è dotato di protezioni contro sovracorrente, sovratemperatura, sovratensione e cortocircuito.

Potenza temporanea ottimizzata fino a 260 watt per un taglio agevole anche della carne croccante.

Dotato di connettore migliorato e cavo in gomma H05RN-F di alta qualità.

Garanzia estesa di 3 anni inclusa grazie al programma UYAR PLUS.

🔸 Motore DC ad alta velocità

Taglio potente e preciso garantito da motore DC ad alta velocità con alimentazione costante.

🔸 100% impermeabile

Progettato per evitare guasti costosi dovuti a infiltrazioni di acqua o grasso.

🔸 Interruttore a leva magnetico ad alta tecnologia

La posizione ergonomica dell’interruttore magnetico senza usura assicura un utilizzo semplice e sicuro.

🔸 Protezione cavo in acciaio inox contro piegature

Utilizzo flessibile e duraturo senza rischio di rottura del cavo.

🔸 Estremamente leggero, silenzioso e robusto

Costruito con componenti CNC di alta precisione per uso professionale continuo.

🔸 Design igienico

Angoli e bordi ridotti per una pulizia rapida e semplice.

🔸 Made in Germany

Prodotto interamente presso il centro tecnologico UYAR a Künsebeck, Germania.

 

📊 Specifiche Tecniche

Caratteristica	Valore
Capacità giornaliera	Fino a 70 kg
Diametro lama	Ø 80 mm
Velocità a pieno carico	≈ 8000 giri/min
Regolazione taglio	Continua, 0 - 10 mm
Lunghezza cavo	2,2 m con spina EU
Peso (senza cavo)	≈ 1080 g
Tensione	110 – 220 V
Frequenza	50 – 60 Hz
Potenza in uscita	120 W / 24 V DC

 

📦 Contenuto della Confezione

Coltello Elettrico per Döner Kebab UYAR P280 CompetitionLine Ø 80 mm

Alimentatore elettronico (3ª generazione)

Cavo di alimentazione EU

2 lame circolari Ø 80 mm

Pietra per affilare

Siringa per lubrificante

Spina di bloccaggio per cambio lama

 

🚚 Spedizione

 

Metodo	Valore
Tipo	Pacco standard
Dimensioni imballo	305 x 335 x 235 mm
Peso	≈ 3 kg