GASTRO GRL
UYAR S 180 Plus PremiumLine Affettatrice Kebab 130 W
UYAR S 180 Plus PremiumLine Affettatrice Kebab 130 W
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VOLUME DI CONSEGNA
- Taglierina manuale UYAR S 180 Plus PremiumLine
- Alimentatore elettronico di 3a generazione
- Cavo di alimentazione
- Coltello circolare liscio Ø 80 mm UltraCut (1x)
- Coltello circolare liscio Ø 80 mm ProfiCut (1x)
- Strumento di affilatura
- Siringa per grasso
- Perno di bloccaggio per un facile cambio della lama, vite senza testa e chiave a brugola
- + Vassoio GRATUITO
- Manuale operativo
CONSEGNA
Servizio di spedizione Pacchetto
Dimensioni della confezione (LxLxA) 320 mm x 295 mm x 185 mm
Peso 3,50 chilogrammi
Caratterische Generali
DESCRIZIONE
Sviluppato da UYAR nel 2006 e prodotto nella propria fabbrica a Halle/Westf. L'affettatrice per kebab di alta qualità della Classe S UYAR S 120 Plus, UYAR S 150 Plus e UYAR S 180 Plus prodotta dal produttore UYAR è stata venduta dal 2007 all'inizio del 2022 esclusivamente dal leader di mercato nel campo delle griglie per kebab sotto il loro marchio proprio, POTIS GmbH & Co. KG. I coltelli da kebab più resistenti e resistenti sul mercato sono estremamente popolari, con oltre 31.000 venduti in tutto il mondo dalla loro introduzione.
- Coltello circolare ø 80 mm UltraCut
Il coltello circolare di fascia alta in acciaio al cromo-molibdeno temprato e lucidato opaco colpisce per la sua durata e precisione. L'alta qualità della lama garantisce un taglio preciso e pulito. Sviluppato e costruito da UYAR® GmbH con il noto sistema di coltelli circolari UYAR®. Prodotto dalla fabbrica di coltelli leader a livello internazionale Alfred Giesser® - Made in Germany. - Alimentatore elettronico di 3a generazione
L'alimentatore di 3a generazione è l'alimentatore per coltelli doner più potente sul mercato. Si adatta automaticamente a una tensione di ingresso di 110 V o 220 V ed è dotato di funzioni di sicurezza come protezione da sovracorrente, protezione da sovratemperatura, protezione da sovratensione e protezione da cortocircuito. Il carico ottimizzato a breve termine fino a 260 Watt consente di tagliare senza problemi carne croccante. Prestazioni migliorate con connettore modificato e cavo in gomma H05RN-F di qualità superiore. Siamo convinti del funzionamento affidabile e senza problemi del nuovo alimentatore ed è per questo che vi offriamo una garanzia estesa di 3 anni con la garanzia UYAR PLUS. - Motore CC ad alta velocità con microcontrollore (CPU)
Un motore CC ad alta velocità controllato da microprocessore con controllo costante della velocità garantisce un taglio potente e pulito senza perdita di gusto. Inoltre, il controllo della temperatura integrato protegge il motore dal surriscaldamento. Ciò evita un difetto correlato al motore. - Impermeabile (IP67)
Il manipolo dell'affettatrice per kebab è impermeabile secondo IP67. Ciò può prevenire costosi guasti alle apparecchiature causati dalla contaminazione e dall'acqua durante le operazioni aziendali e la pulizia.
Nota: l'affettatrice per kebab non è lavabile in lavastoviglie e non deve essere lasciata sott'acqua per più di 30 minuti. Il cuscinetto deve essere ingrassato regolarmente secondo le istruzioni per garantire che non possa penetrare acqua. L'alimentatore deve essere protetto dall'acqua! - Interruttore a leva high-tech antiusura con tecnologia magnetica
Il posizionamento ergonomico dell'interruttore a leva high-tech antiusura con tecnologia magnetica garantisce un utilizzo facile e sicuro. - Spina XLR
Questa spina consente di pulire separatamente il coltello da kebab rimuovendo il cavo di alimentazione. - Estremamente leggero, silenzioso e tuttavia molto robusto.
Queste proprietà possono essere realizzate solo attraverso pezzi di produzione CNC di alta precisione di nostra produzione. Il coltello è estremamente maneggevole ed è progettato per un uso professionale continuativo. - Design igienico
Il design igienico con angoli e bordi ridotti consente una pulizia facile e igienica. - Prodotto in Germania
I nostri coltelli high-tech sono prodotti dal Centro tecnologico UYAR che si trova a Künsebeck vicino a Halle Westfalen (Germania).
DATI TECNICI
CARATTERISTICHE
Capacità giornaliera 200 chilogrammi
Diametro della lama Ø80 mm
Velocità a pieno carico 8500 giri al minuto
Regolazione continua del taglio 0-10 mm
Cavo con spina2,2 m
Peso (senza cavo)940 g
TRASFORMATORE DI SICUREZZA
Voltaggio 110 - 220 V
Frequenza 50 - 60 Hz
Potenza in uscita130 W/26 V CC